Chi Siamo
La storia di Hotel Sovestro
Tre generazioni fa, la famiglia Failli ha scelto di aprire le porte di questa terra ai viaggiatori, intrecciando la coltivazione con l’accoglienza e dando vita a una storia lunghissima fatta di lavoro e sacrifici, ma anche e soprattutto di amore.
La famiglia Failli e le origini di Hotel Sovestro
La nostra ospitalità nasce dalla tradizione della famiglia Failli, radicata a San Gimignano. Oggi Alessia e Barbara guidano l’hotel con la stessa dedizione dei genitori Sergio, Lucia e nonno Alfredo (Pode), portando avanti un’eredità di accoglienza e grande attenzione per gli ospiti.
Nato nei primi anni ’90 dalla ristrutturazione di un casolare toscano, l’Hotel Sovestro si è evoluto per offrire tutti i servizi moderni: due piscine, palestra, Wi-Fi gratuito e camere con giardini privati. Oggi, è ormai un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza di relax a tutto tondo in Toscana.
L’hotel è parte di un ecosistema familiare che include il Ristorante Da Pode e la vicina Tenuta Sovestro. Qui uniamo comfort alberghiero, cucina tipica e vicinanza alla natura, in armonia con il paesaggio collinare che circonda San Gimignano.
Un hotel a conduzione familiare, nel cuore della Toscana
I nostri ospiti, più che dei servizi che includiamo nel soggiorno, ci ricordano soprattutto per la sensazione di essere accolti da persone che tengono davvero a ciò che fanno.
D’altronde, siamo una famiglia che ha scelto l’ospitalità come forma di rispetto verso le persone e verso il luogo in cui viviamo.
La storia di una famiglia è la storia di un luogo
Hotel Sovestro si trova a meno di 2 km da San Gimignano, immerso in un parco di pini, a pochi passi da vigne e oliveti. A 30 metri dalla struttura parte la Via Vecchia, un itinerario nel verde che si può percorrere per arrivare in paese.
Questo è un territorio che porta con sé secoli di storia. San Gimignano è stata una delle tappe della Via Francigena, il grande cammino medievale che attraversava l’Europa. Pellegrini, mercanti e viandanti percorrevano queste strade già nel Medioevo e il paesaggio, in fondo, non è poi così cambiato.
La storia di una crescita
Più di 40 anni di ospitalità. Tre generazioni. Oltre 1.000 recensioni che raccontano, ognuna a modo suo, la stessa cosa: che questo è un posto speciale dove le persone fanno la differenza.
Sovestro ti aspetta per scoprire il meglio della Val d’Elsa
Hotel Sovestro offre tutto quello che serve per un soggiorno indimenticabile nel cuore della Toscana: 40 camere con vista sulla campagna o sulle piscine, due piscine all’aperto, ristorante, colazione a buffet, palestra, parcheggio gratuito e navetta per San Gimignano.
Dicono di noi
Scopri Hotel Sovestro attraverso le parole di chi l'ha vissuta e l'ha vista con i propri occhi.
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